Author: Anne Chiumino Genre: ,
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Ce nouvel opus de la collection « 100 % », dont on apprécie toujours le format chevalet et le papier glacé, propose une sélection de délices pour l’été : glaces, sorbets, boissons et desserts glacés. On trouve quelques idées originales comme les Petits-Suisses glacés aux bonbons, les bâtonnets barbe-à-papa ou les sorbets gaspacho, d’autres qui remporteront sans doute un franc succès (esquimaux à la célèbre pâte à tartiner ou glace au pop-corn). Le reste est assez classique. Les recettes sont faciles à exécuter mais l’utilisation d’une sorbetière est quasiment obligatoire sous peine de grosse galère.

A partir de 8 ans.

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